Kreativ korvgryta

Jag måste erkänna en sak. Igår handlade jag massor av ingredienser som jag skulle göra en stor korvgryta av. Jag försöker ju vara mer sparsam och att göra matlådor har jag förstått is The shit när det kommer till att minska vardagskostnaderna. Men alltså, jag var så trött igår ikväll. Såg filmen ”The kids are alright” (som jag förövrigt VERKLIGEN kan rekommendera) på Netflix och somnade sen. Så imorse när jag skulle till jobbet så tänkte jag ”man tager vad man haver” och i en plastpåse kastade jag ner följande: en rå potatis, en morot, en halv gurka, en lök, en bit purjolök och tre kycklingkorvar. På jobbet har vi varken kastrull, skärbräda eller potatisskalare, så jag skalade potatisen och moroten med en kniv och sen MICRADE jag den råa potatisen :). Skar allt annat i bitar och kastade i en stekpanna. Kastade på en bit ost som jag hittade i kylen. Alltså det blev så gott? Sjukt stolt över min kreativitet. Det går faktiskt att äta billigt, gott och nyttigt utan att lägga 2000 spänn i månaden på uteluncher. (Men nästa gång ska jag fan ta med mig lagad mat!)

20140217-152755.jpg

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *